Autor: Varios autores, VV.AA.
ISBN: 8467717009
EAN: 9788467717006
Este volumen ofrece al lector una gran cantidad de postres libres de gluten, que seran sin duda un dulce parentesis en la dieta del celiaco, pero tambien en la de aquellos que no lo son, pues no hay por que renunciar al placer de degustar un delicioso flan de naranja, unos timbales de coco o un suave y esponjoso dulce de turron. Asimismo, la fruta fresca es tambien protagonista: crema de limon, piruletas de fresa o mandarinas rellenas. Con fantasticas fotografias a todo color.