RECETARIO DULCE - Varios autores, VV.AA.

Autor: Varios autores, VV.AA.

ISBN: 8498435080

EAN: 9788498435085

Recetario dulce es un recopilatorio amplio y surtido que combina postres caseros y reposteria innovadora. El recetario incluye postres tradicionales y de siempre como el Arroz conleche, el Flan, las Natillas, los Canutillos, las Manzanas asadas o el Pastel vasco. En cuanto a la reposteria fina, esta se presenta bajo denominaciones tan exoticas y evocadoras como Biscuit de fresa y vainilla, Panna cotta a la menta y chocolate, Gratinado de almendras con jugo de pera y helado de leche o Tiramisu. Un libro de recetas que destila aromas y sabores a cual mas dulce y tentador.