Autor: Fernando Canales, FERNANDO CANALES
ISBN: 840814958X
EAN: 9788408149583
Deliciosas recetas para disfrutar de la buena mesa ¡al mejor precio!Aperitivos sugerentes, entrantes atractivos, ensaladas divertidas, sopas y cremas imaginativas, verduras y hortalizas suculentas, arroces sorprendentes, carnes y pescados jugosos o postres dulces y saladosNo hay plato que se le resista al prestigioso chef Fernando Canales, y es que con este libro descubriras como preparar las mejores recetas, de forma facil y con un detallado paso a paso, para que toda la familia pueda disfrutar de la buena cocina a un precio muy economico.Caviar de berenjena, wok de calabaza con bacalao encurtido, timbal de arroz, ensaladilla rusa de remolacha y pollo, conejo ajoarriero, sushi con alga de la huerta, biscuit de turron, pizza de fresas¡Descubre todos los placeres de la alta cocina sin rascarte el bolsillo!