SA I CATALA - Albert Calls i Xart, ALBERT CALLS I XART

Autor: Albert Calls i Xart, ALBERT CALLS I XART

ISBN: 8415642849

EAN: 9788415642848

Els productes mes nostrats i les receptes mes saboroses. Unics, frescos, exquisits i catalans: de la terra al plat!Frescos, de proximitat, saborosos, de qualitat i unics! Descobrirem com omplir els nostres cabassos dun ventall de colors i olors amb els productes mes sans i catalans. Verdures i hortalisses, fruites i fruites seques, llegums i arrossos, carn i peix...coneixerem els productes de tradicio catalana. Seguint les receptes, barrejarem 100g de historia i tradicio i hi afegirem dues cullerades de curiositats.