Carmencita, o, La buena cocinera: manual práctico de cocina española, americana, francesa, etc. / escrito por Eladia M. Vda. de Carpinell ; mejorado y copiosamente aumentado con nuevas recetas por Carmen J. Carpinell .—Valladolid, 2010.-- 318 p. : il. ; 15 cm .—Encuadernación en rústica muda con sobrecubierta.