EL GRAN LIBRO DE LA PASTA

DE Christian Teubner, Silvio Rizzi y Tan Lee Leng. Everest, Edición especial para Expert, 1999. EL GRAN LIBRO DE LA PASTA: Análisis de los diferentes tipos de pasta, consultorio de cocina y recetas. Gastronomía. Recetas. Cocina. Profusamente ilustrado con fotografías color. 239 pp. 30 x 23. Tela editorial tapa dura con sobrecubierta de editorial ilustrada. Sin subrayados ni anotaciones. Buen estado de conservación.