El libro de las conservas, guía práctica ilustrada. 2 tomos (Completa).
Rodrigo Mestre, Alfredo Peris, Joan Masats.
PRIMERA EDICIÓN. 2000. Ediciones Primera Plana. Tapa dura en cartoné.
1250 gr. 22x28,5 cm. 192 páginas total.
Contiene gran cantidad de fotografías e ilustraciones.