LA BUENA MESA
SOPAS.
VERDURAS Y LEGUMBRES
Páginas 4 y 5: Annibale Carracci, Hombre comiendo habichuelas (1580-1590). Página 8: El vendedor de alcachofas (s. xix) Detalle. Portadillas: Giovanni Segantini, Naturaleza muerta (s. XIX).
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Diseño de la colección: Babel Grafistes S.C.P. Ilustraciones: IGDA
Editorial Planeta DeAgostini, S.A., 2002 O Para esta edición, Dastin, S.L
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