LA HORA DE COMER. UNA APROXIMACIÓN A LA ALIMENTACIÓN EN ASTURIAS....

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.... DESDE LOS PRIMEROS TIEMPOS HASTA LA EDAD MODERNA.    Por Duardo Méndez Riestra. Edita: Hidroeléctrica del Cantábrico, Oviedo, 1995. 277 páginas. 25x25 cm. Cartoné editorial con sobrecubierta. Impresión del texto a dos tintas. Ilustraciones.

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