MANUAL DE COCINA como escoger, preparar y servir los alimentos.LIOBA WALECZZEK.(ED).Parragon, 2006. Gastronomía. Recetas. Alimentos. Cocina. 392 paginas. 28 x 22. Profusamente ilustrado. Tapa dura de editorial ilustrada con sobrecubierta. Buen estado de conservación.