MARTÍNEZ LLOPIS, Manuel (1908-2000). Alimentos y Nutrición. 1961.

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MARTÍNEZ LLOPIS, Manuel (1908-2000).  Alimentos y Nutrición. Prólogo del Doctor Blanco Soler.  Madrid, Ediciones A.U.L.A., 1961.  4to. mayor; 363 pp., 1 h.  Con ilustraciones entre el texto y cuatro láminas fotográficas.  Encuadernación original en tela.

 

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