Postres Tradicionales Un Placer para los Sentidos

Postres tradicionales ¡un placer para los sentidos!

Signo editoresReferencia Librería: Postres tradicionalesEditorial: Signo editoresISBN: 978-84-8447-647-4Año: 2017Tamaño: 27,5 x 32 cmIdioma: Español (o castellano)Páginas: 176

Postres tradicionales ¡Un placer para los sentidos! se presenta como una publicación con 176 páginas a todo color. El contenido se estructura en cinco grandes bloques:

• La fruta en la cocina, usos y valor nutritivo
• • El chocolate, hijo del cacao
• • La pastelería, a nadie le amarga un dulce
• • Los helados, el manjar que llegó del frío
• • El yogur, regalo de los pastores
• Antes de cocinar es importante conocer las propiedades de los alimentos, los distintos métodos de preparación, la conservación, etc. Entonces, ha llegado el momento de entrar en la cocina y ponernos a crear, combinando sabores y colores. El resultado son deliciosos postres para sorprender. ¡No te pierdas este libro, que es mucho más que un recetario!

Buen estado en general salvo unas pequeñas arrugas en la páginas interiores y una pequeña rotura (ver fotos).

Se trata de un libro de usado, puede tener pequeños desgastes por el uso o por el paso del tiempo. Cualquier defecto grave será advertido y fotografiado.

Se vende tal cual se ve en las fotos, que forman parte de la descripción.

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