ROYAL. LIBRITO DE FORMULAS DE COCINA. EDICION DE 1961. INDUSTRIAS RIERA-MARSA S.A. INDICE: CONSEJOS UTILES SOBRE, AZUCAR, GLUCOSA, HUEVOS,HARINA, HORNEO, ETC... GLASEADOS Y CREMAS. BIZCOCHOS Y PASTAS. FRITURAS. PASTAS TIPICAS ESPAÑOLAS. PUDINES. GELATINAS. TODO CON SUS DIFERENTES VARIEDADES. 32 PAGINAS. 21 X 13 CM. RUSTICA. CON ILUSTRACIONES. BUEN ESTADO. COCINA. GASTRONOMIA