Setas de prados y bosques: Cómo identificarlas, respetarlas, recogerlas y cocinarlas

DE Kobold, Mark. Susaeta Ediciones, 2000. Las setas de nuestros bosques con fotografías, descripciones y técnicas para reconocerlas. 80 especies de hongos. Gastronomía. Recetas. Cocina. Profusamente ilustrado con fotografías color. 126 pp. 21 x 15. Tapa blanda de editorial ilustrada. Sin subrayados. Buen estado de conservación. ISBN: 9788430595112