TAPAS CON ROCK 'N' ROLL

Titulo: TAPAS CON ROCK 'N' ROLL. 70 PEQUEÑOS GRANDES BOCADOS PARA DISFRUTAR EN CASA
Subtitulo: 70 PEQUEÑOS GRANDES BOCADOS PARA DISFRUTAR EN CASA
Autor: JORDI CRUZ
Colección: SABORES
Editorial: GRIJALBO
Idioma Publicación: CASTELLANO
Isbn: 9788416449897
Fecha de publicación: 2017
Encuadernacion: TAPA DURA
Páginas: 185
Referencia: 9999903058250/24893
Observaciones: .
Descripción: El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia.«El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten's, nuestro local de tapas. Recetas que se basan en la tradición y se cocinan con corazón y mucho cariño. Nuestra cocina se puede interpretar de mil maneras y sin duda estas páginas te ayudarán a hacer en casa pequeños grandes platos llenos de sabor, complicidad y magia.»Jordi Cruz