Título |
Vinos de Aragón. |
Autor/es |
Miguel Lorente, Juan Barbacil. |
Editorial |
Ediciones La Val de Onsera, |
|
1ª edición, |
Año |
1994 |
Idioma |
Español |
Contenido y datos |
LA CULTURA DEL VINO. ¿Qué es el vino?. Componentes del vino. El vino en el organismo. La vida del vino. EL VINO EN ARAGON. Las Denominaciones de Origen de Aragón. Cariñena. Denominación de Origen Cariñena. Campo de Borja. Denominación de Origen Campo de Borja. Calatayud. Denominación de Origen Calatayud. Somontano. Denominación de Origen Somontano. EL USO DEL VINO. Carta de la Calidad de los vinos de Aragón. |
Páginas |
231 |
Tamaño(cm) / Peso(g) |
27 x 18 / 850 |
Encuadernación |
Tapa dura-cartoné |
Pago |
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