DE Frédéric Jaunault. Editions du Capitole, 2000. Texto en francés. Gastronomía. Recetas. Cocina. Profusamente ilustrado con fotografías color. 31 x 24. Tela editorial tapa dura con dorados en tapa y lomo y sobrecubierta de editorial ilustrada. Sin subrayados ni anotaciones. Perfecto estado de conservación.