DE Raymond A. Sokolov (ed.). Weathervane Books, New York, 1973. Texto en inglés. Gastronomía. Recetas. Cocina. Láminas color. X + 331 pp. 24 x 16. Piel editorial tapa dura con dorados en tapa y lomo y sobrecubierta de editorial ilustrada. Sin subrayados ni anotaciones. Sobrecubierta ligeramente fatigada, volumen en buen estado de conservación. ISBN: 0517177587