HUMOUR GOURMAND (PRIMERA EDICIÓN, TAPA DURA)

DE André Paul Perret (Illustr.). Fondation Nestlé Pro Gastronomie, Suisse, 1994. Texto en francés. Avec poésie, verve et fantaisie, André Paul Perret a su, au travers de dessins et d´aquarelles irrésistibles de vérité souriante, mettre en situation les moeurs alimentaires à travers les siècles. Indispensable à notre vie et en réglant son rythme, la nourriture et les rites qui l´accompagnent révèlent les qualités comme les défauts ou les faiblesses de notre humaine nature. En observateur perspicace, André Paul Perret a su les saisir et les soumettre à notre jugement sans nous imposer sa vision, afin que chacun de nous, en évoquant ses propres expériences, puisse découvrir au delà de l´humour jamais grinçant, un aspect surprenant de nos motivations profondes et parfois ignorées. Humor gráfico. Cocina. Arte. Profusamente ilustrado. Gastronomía. 60 pp + LVI hojas láminas color. 30 x 22. Tapa dura de editorial ilustrada. Sin subrayados. Perfecto estado de conservación.