DE Maguelonne Toussaint-Samat. PML Éditions, 1994. Texto en francés. Gastronomía. Recetas. Cocina. Ilustraciones b/n y láminas color. 670 pp. 20 x 15. Tapa dura de editorial ilustrada. Sin subrayados ni anotaciones. CUBIERTA DESLUCIDA. Buen estado de conservación.