DE VVAA. Modes de París, 1977. Texto en francés. Modes de París: LES PRINCES DE LA GASTRONOMIE: La Tour d' Argent, Café de París, Maxims, Le Moulin de Mougins, Au Caneton et autres. Gastronomía. Recetas. Cocina. Profusamente ilustrado con fotografías color. 400 pp. 25 x 19. Tapa dura de editorial ilustrada CON SOBRECUBIERTA PLÁSTICO TRANSPARENTE PUESTA DE FORMA ARTESANAL POR ANTERIOR PROPIETARIO. Sin subrayados. Buen estado de conservación.