DE Norrie del Fierro. V del Fierro and Associates, Filipinas, 1978. Texto en inglés. Gastronomía. Recetas. Cocina. Ilustraciones b/n y láminas color. 192 pp. 22 x 15. Tapa blanda de editorial ilustrada. Sin subrayados. NOMBRE ANTERIOR PROPIETARIO. Buen estado de conservación.