DE Judith Bosley. Publicado por L.E.B. Inc, USA, 1990. Texto en inglés. Gastronomía. Recetas. Cocina. Quesos. 120 pp. aprox. 19 x 16. Tapa blanda de editorial ilustrada con muelle espiral en lomo. Sin subrayados ni anotaciones. DEDICATORIA ANTERIOR PROPIETARIO. Perfecto estado de conservación.