The new art of Indonesian cooking (First edition, Hardcover)

DE Detlef Skrobanek, Suzanne Charle and Gerald Gay. Times Editions, 1988. Texto en inglés. Gastronomía. Recetas. Cocina. Profusamente ilustrado con fotografías color. 160 pp. 30 x 22. Tapa dura de editorial ilustrada. Sin subrayados ni anotaciones. Buen estado de conservación. ISBN: 9971401304