EL AGUA, BASE ESTRUCTURAL DE LOS SERES VIVOS. C.BÉNÉZECH. LABOR.

El agua es un elemento omnipresente tanto en los seres biológicos como en la naturaleza en general, y acaso esta omnipresencia misma nos haga olvidar en cierta medida el primordial papel que desempeña en todos los aspectos de la vida orgánica. El profesor Christian Bénézech, profesor de Física biológica de la Facultad de Medicina de Montpellier, es un notable especialista en la cuestión, y en esta obra nos ofrece una visión de este importante factor llamado "agua" considerado en lo biológico, y en lo estructural, y estudia, en le interior de este campo, sus diversos aspectos: su naturaleza química y sus propiedades fisicas; como constituyente universal de la materia viva, su función molecular y reguladora...

Rústica. 178 páginas. Buen estado.