SETAS COMESTIBLES (con sabrosas recetas) (Barcelona, 1984)

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Setas Comestibles Micología Recetario de Cocina Gastronomía Hongos Comestibles Umberto Nonis SETAS COMESTIBLES (con sabrosas recetas) (Barcelona, 1984) Ed. Daimon. 191 págs. 12 x 21 cm. Usado. Bien. Guía dedicada a las especies de setas cuya comestibilidad está asegurada. Cada especie va acompañada de una fotografía y de un pictograma de fácil lectura, en el que se incluyen sus valores gastronómicos y se 11 8423100588

AngelJarne
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