Título: LA CONSERVATION FRIGORIFIQUE DES POMMES ET DES POIRES
Autor: C. Leblond - A. Paulin
Editorial : J-B. Baillière et fills 1968 París ISBN: .
Tapa Blanda 19x13,5cm Rústica editorial. Colección Technique et biologie. Contiene: Les fondements biologiques de la réfrigération - Le succés de la conservation se prépare au verger - La réussite de la conservation se joue principalment à la station fruitière - Conclusions et règles générales pratiques. 161pgs. Referencia: 0017693