GRASAS ALIMENTARIAS - FABRICACIÓN
BLASI, G.C. Fabricación de grasas alimenticias. - Barcelona : Serrahima y Urpi, 1949. - 243 p., [1] plan. pleg. : il. ; 22 cm. - Enc. en rústica, algo deslucida. - Firma de anterior propietario en cub. anterior, anteportada y portada