Autores:
• Rafael Rodríguez Rodríguez (Ingeniero Agrónomo, Catedrático de la E.T.S.I.A., Universidad Politécnica de Madrid)
• José María Tabarés Rodríguez (Ingeniero Agrónomo, Profesor de la E.T.S.I.A., Universidad Politécnica de Madrid)
• José Antonio Medina San Juan (Ingeniero Agrónomo)
Editorial: Ediciones Mundi-Prensa, Madrid
Año: 1984
Edición: Primera edición
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica con cubierta ilustrada; fondo negro con tomate rojo estilizado en primer plano
Medidas: [22x14]
Páginas: [206]
Ilustraciones: Cubierta ilustrada; interior técnico con posibles gráficos y esquemas (no verificados)
Estado: Muy buen estado. Cubierta con signos leves de uso. Interior completo y limpio.
Descripción
Manual técnico que aborda de forma integral el cultivo moderno del tomate, desde la selección varietal hasta las técnicas de riego, fertilización, control fitosanitario y comercialización. Los autores, reconocidos especialistas en agronomía, ofrecen una guía detallada basada en investigaciones y experiencias de campo, orientada tanto a productores como a estudiantes y técnicos agrícolas.
La obra se destaca por su enfoque sistemático y actualizado para la época, incorporando criterios de eficiencia productiva y sostenibilidad.
Valor cultural
Ejemplar representativo de la transferencia de conocimiento técnico en el ámbito agroalimentario iberoamericano. Su publicación por Mundi-Prensa y el respaldo académico de la Universidad Politécnica de Madrid lo convierten en una pieza valiosa para coleccionistas de literatura agronómica, historiadores del desarrollo rural y bibliotecas especializadas en ciencias del suelo y producción vegetal.