EL EQUILIBRIO, LOS MENUS QUE TE ALIMENTAN Y NO TE PESAN, , KOIPESOL, 1986

EL EQUILIBRC Nociones Básicas de Educación Alimentaria, 9 Proteínas, 10 Hidratos de Carbono, 10 Vitaminas, 11 Minerales, 11 Tablas de nutrición, 12 Alimentos de Fibra, 16 Las grasas, 16 Las margarinas, 17 El equilibrio en las grasas, 18 Los menús para gente menuda, 20 Los menús al minuto, 32 Los menús económicos, 44 Los menús «en forma», 56 Los menús Fin de semana, 68 Los menús Gourmet, 80 Indice de recetas, 92 Indice de productos, 93