ESCUELA Y GUIA DE CONFITEROS (A/ CONFIT- 003)

SALINAS POVES, FRANCISCO    Barcelona, 1943. Editorial Aries. Segunda edición, corregida y aumentada. 226pp., 20x14,5cm. Tela editorial con sobrecubierta en mal estado, manchada y con faltas. Ilustrado con dibujos en b/n intercalados en el texto. Signos de óxido.    A/ CONFIT- 003