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Libros que componen el curso completo de Cocinero, impartido por IFES (Instituto de Formación y Estudios Sociales), de 1992.
Dos tomos, señal de pertenencia en la primera página, el resto del interior impecable. Sin marcas o escrituras. Las tapas tienen alguna señal normal, pero no tienen roturas o dobleces.
Tamaño Folio, son manuales grandes y pesan unos 2kg.
Hay fotos del índice de cada tomo.
Poco vistos y difíciles de encontrar.
Más información por favor contactar.
Spain (Madrid)
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