LIBRO MANUAL DE LA INDUSTRIA HOTELERA ( LA GESTION DE UN HOTEL )

****TURISMO, ORGANIZACION CIENTIFICA DEL TRABAJO, TECNICAS DE DIRECCION, SEGUROS DE HOTEL,  NORMAS FISCALES Y TRIBUTARIAS, TECNICAS DE COMERCIALIZACION,  RECEPCION,  SERVICIO,  MANTENIMIENTO, COCINA, HIGIENE, ETC ETC   *************** TAPA DURA   *****  ******** 290   PAGINAS  ******  *****************************************************************

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