MANUAL PRÁCTICO DE RESTAURANTE

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Description of the lot

MANUAL PRÁCTICO DE RESTAURANTE

JESÚS FELIPE GALLEGO

JEFE DEL DEPARTAMENTO DE FORMACIÓN PROFESIONAL DE HOTELES MELIÁ

SEGUNDA EDICIÓN

DIBUJOS VICTORIANO MARTÍN

FOTOS ANTONIO PÉREZ

MADRID 1974

From 22/09/2013
Spain (Barcelona)

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