Manual de los vinos de España

Manual de los vinos de España es una obra de referencia sobre enología española escrita por Pedro Plasencia y Teclo Villalón, especialistas en cultura vitivinícola. Este libro ofrece un recorrido completo por la diversidad de vinos españoles, sus denominaciones de origen y las principales zonas productoras del país.
En Manual de los vinos de España, los autores analizan las características de las distintas regiones vinícolas, las variedades de uva autóctonas e internacionales cultivadas en España, los métodos de elaboración y crianza, así como las particularidades climáticas y geográficas que influyen en cada vino. La obra combina información técnica con orientación práctica, facilitando la comprensión tanto a profesionales como a aficionados al mundo del vino.
Una guía esencial para quienes desean conocer en profundidad las denominaciones de origen, la clasificación de los vinos de España y las claves para su cata y maridaje. Manual de los vinos de España se posiciona como un libro imprescindible para sumilleres, estudiantes de enología y amantes del vino que buscan una visión completa y actualizada del panorama vitivinícola español.
Tapa dura,excelente estado,como nuevo.