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NORMAS DE COMPORTAMIENTO EN LA MESA DURANTE LA EDAD MEDIA
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Normas de comportamiento en la mesa durante la Edad Media
Carlos Alvar y Guillermo Alvar Nuño
Sial/Trivium 2020
Extraordinario e interesante compendio de textos a cerca de los valores, gestos y prácticas que debía cultivar todo hombre medieval para convertirse en un buen cortesano.
Spain (Madrid)
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