Magnífica encuadernación de BRUGALLA en 1950.
Obra completa de tres tomos en uno. Tecnología del Servicio Militar de Subsistencias por Agustín Martín Martín, Comandante de Intendencia Ex–Profesor de la Academia del Cuerpo. Año 1949.
Primer tomo: Botánica, Agricultura, Artículos en la alimentación, Industria harinera, Panificación.
Segundo tomo: Alimentación y Análisis de alimentos.
Tercer tomo: Figuras, conteniendo 297 figuras, esquemas desplegables, fotografías de maquinaria.
La encuadernación es en media piel, con cinco nervios, preciosas guardas haciendo aguas. El estado del libro excelente, como nuevo, sin manchas, papel blanco, 819 páginas.
Gastos de envío certificado a través de Correos: 8 euros.
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