Dietoterapia - Hornero Ladrón de Guevara, Otila

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"Este manual se dirige a alumnos del ciclo de grado superior de Dietética, con objeto de capacitar al estudiante para la elaboración de dietas adaptad... Su autoría corre a cargo de Hornero Ladrón de Guevara, Otila. La editorial del título es Sintesis. El libro tiene 438 páginas . Idioma: Español.
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