A MESA Y MANTEL. Historias de manjares y pitanzas. Colección COCINARIA-1 - JOSE DELFIN VAL

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Autor: JOSE DELFIN VAL

Nota: EL MERCADO DE VALLADOLID, HÀBITOS PERDIDOS, EL PAN Y EL VINO


“La Criolla” Valladolid 1993. 172 pp. 13,3x21 cm. Rústica con solapas. En perfecto estado. El libro recoge algunos aspectos histórico-gastronómicos relacionados con Valladolid y los vallisoletanos de ayer y de hoy. Contiene abundantes dibujos en blanco y negro.
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