Accords gourmands- 9782709810012

Descubre el arte de maridar a la perfección comidas y vinos con 'Accords gourmands' de Jacques-Louis Delpal. Esta guía práctica te lleva de la mano a través de los mejores vinos para acompañar tus platos favoritos, desde el foie gras hasta el camembert, pasando por exóticos platos internacionales como el cuscús o el chili con carne. Aprende a elegir el vino ideal, ya sea blanco, tinto o rosado, y descubre las denominaciones de origen que realzarán cada bocado. Con consejos de sommeliers y viticultores de renombre, este libro te invita a explorar combinaciones sutiles e inesperadas que harán de cada comida una experiencia culinaria inolvidable.