Agua quemada es una colección de cuentos del renombrado autor mexicano Carlos Fuentes, ganador del Premio Cervantes en 1987. Los relatos exploran la complejidad de la vida en la Ciudad de México, donde lo trágico y lo festivo se entrelazan. Los personajes, habitantes de esta urbe caótica y resentida, transitan por espacios dispares y paradójicos, revelando las contradicciones y desencantos de la sociedad mexicana. Esta edición, publicada en 1997, ofrece una mirada profunda a la narrativa de Fuentes y su maestría en el retrato de la condición humana.