Descubre la sencillez y el sabor de la cocina Amish con este libro de recetas tradicionales. Transmitidas de generación en generación, estas 800 recetas te llevarán a un mundo de sabores auténticos y reconfortantes. Desde los clásicos bollos de jamón y queso hasta el famoso pastel Shoo-Fly, este libro te ofrece una amplia variedad de platos para disfrutar en familia. Además, encontrarás secciones especiales sobre cómo enlatar verduras, curar carne, aprovechar las sobras y secar frutas y verduras. Sumérgete en la cultura Amish a través de su deliciosa gastronomía.