Apéritifs dînatoires- 9782263057274

Este libro de cocina, titulado 'Apéritifs dînatoires', es una colección de recetas de alta calidad a un precio accesible. Ideal para disfrutar en pareja o en grupo, ofrece una solución rápida, deliciosa y amena para cualquier ocasión. Descubre 50 recetas que combinan bocados pequeños con grandes placeres, clasificadas por tipo, incluyendo dips, brochetas, rollitos, mini-bocados y delicias dulces que seguramente encantarán a tus invitados. Estas recetas, fáciles y rápidas de preparar, además de elegantes y sabrosas, te permitirán variar tus opciones y convertir cada velada en un evento inolvidable. Déjate seducir por los sabores marinos de las rillettes de cangrejo, la ligereza de las tostadas de corazón de alcachofa y tomates confitados, el encanto de un ambiente japonés con rollitos de salmón a las hierbas, y culmina con la nota dulce y ácida del sabayón de champán y frambuesas o la gelatina de hibisco con fresas.