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Descubre los sabores únicos del Ártico con 'Arctic à La Carte', un libro de cocina que explora la gastronomía de Finlandia y Suecia. Editado por Manne Stenros y Erik Hornmalm, este libro presenta una selección de chefs talentosos y sus innovadoras recetas, inspiradas en los ingredientes naturales de la región ártica. Con 106 páginas, este libro es una invitación a un viaje culinario a través de los paisajes nevados y las tradiciones culinarias del norte.
Spain (Madrid)
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