Descubre las mejores recetas para preparar deliciosos asados con este libro de Anne Wilson. Aprende paso a paso a cocinar una variedad de platos asados, desde el tradicional rosbif hasta carnes de cordero, pollo, pato y pavo. Con fotografías a todo color, este libro te guiará para conquistar a tus invitados con comidas caseras y deliciosas, perfectas para disfrutar en familia o con amigos. Ideal para los amantes de la cocina y aquellos que buscan sorprender con sabores auténticos y tradicionales.