El Avapiés. 1992. null (641.5(460.27 M.)) 20 cm. 212 p. il. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Corral, José del 1916-2011. Colección Avapiés. volumen coleccion( 23). Reimp. de la 1ª ed. , 1987. Gastronomía. Madrid . ISBN: 8486280230, 9788486280239