Descubre el arte de la barbacoa con este libro de Susaeta Ediciones. Aprende a preparar deliciosos platos para compartir en familia o con amigos, desde aperitivos hasta postres. Explora recetas tradicionales y sabores innovadores, con consejos y sugerencias para convertirte en un experto en la cocina a la parrilla. Este libro incluye un extenso recetario y un glosario de términos para que puedas llenar tu mesa de aromas y originalidad.