Este libro de cocina en español, titulado 'Barbacoas: recetas sabrosas', ofrece una colección de 120 recetas para barbacoas y ensaladas. Incluye capítulos dedicados a pescado y marisco, carnes blancas y rojas, verduras, ensaladas y postres. Con impecables fotografías y láminas paso a paso, este libro es ideal para los amantes de la cocina a la parrilla.