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Descubre la riqueza de la gastronomía catalana con 'Barcelona en 50 menús: Las 150 mejores recetas' de Carmen Casas. Este libro de cocina, publicado en 1983 por Ediciones Juan Granica, te invita a explorar 50 menús diferentes que destacan las 150 recetas más emblemáticas de Barcelona. Sumérgete en la cultura culinaria de la ciudad y aprende a preparar platos deliciosos y auténticos.
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