Café Obsesión- 9788496669901

Sumérgete en el mundo del café con 'Café Obsesión', un libro que te guiará desde el grano hasta la taza perfecta. Descubre las técnicas de cultivo en las principales regiones productoras, el proceso de recolección, tueste y molienda. Aprende a preparar más de 100 recetas de café, desde las más innovadoras hasta los clásicos como el café irlandés. Explora los instrumentos necesarios y conviértete en un experto en catación, reconociendo los diferentes gustos y aromas. Perfecto para los amantes del café que desean crear la mejor taza en casa.